по целия свят, трансформацията на розе се овладява. Както и няма много по -добро време да се насладите на този световен „Coup de Glass“, отколкото по Коледа. Точно тук са 5 летни розе за радостния сезон.
Отне ми по -скоро време, за да се използвам на концепцията за гореща Коледа. В Англия Коледа обикновено предполага чаши чай, значителни червени, както и може би намаление на лепкавото пристанище в края вечерта.
Но Австралия на Коледа се нуждае от охладител много по -освежаващ пакет за напитки.
Освен студения физ от ледена бира, чаша или две розе наистина удря района на онези горещи слънчеви коледни следобеди. С много повече тяло, както и с вкус на много бели вина, колкото и да е по -просто да се усвояват от силно червено, розе е стилът на лятото.
Разбира се, тези кани Quaffers в южната част на Франция отпиват розовото от поколения. В резултат на това стилът Provençale е еталонът за онова сухо, хрупкаво, освежаващо розе, което всички останали подражават.
Ето 5 летни розе за радостния сезон, който ще ви запази страхотно, докато Дядо Коледа е трудно да свали шейната си от плажа.
Мечтаем за розова Коледа – 5 летни розе за радостния сезон
1. Torresella Pinot Grigio Rosé
Венето, Италия
Западнал между италианските Алпи, както и лагуната, която развива Венеция в североизточна Италия, Венето е Док Хаус на Пино Гриджо.
Това издание на Rosé на традиционното червено вино на Torresella на практика е оранжево, че е толкова блед. С цвета му идва балансираната киселинност, както и меки плодови аромати, които си партнирате с Pinot Grigio.
Перфектен за това коледно барбекю – особено когато скаридите излязат – или с онези леки ястия, към които се навеждате, докато лятното време се загрява, розето на Торела е първостепенно коледно пиене.
Пазарувайте Torresella Pinot Grigio Rosé: Дан Мърфи на 10,99 долара
2. Gerard Bertrand Côtes des Roses Rosé
Прованс, Франция
Не можете да имате списък на розе, без да включвате поне една бутилка от Прованс. Вярвам, че това е наистина законодателство в ЕС. Въпреки това вярвам, че бихме включили тази бутилка, дори и да не беше.
Тази свежа, но пълна розе е опасно пиеща се с доста флорални нотки, закалени с общата сухота на Provençal Rosés.
Но освен това, бутилката е доста забележителна. Основата е във формата на увеличен – кимване на името на това вино.
Другата различна точка за тази бутилка е неговият кристален корк. Това е завладяващо докосване, въпреки че коркът е доста трудно да се измъкне от бутилката. Утежнявайте, когато сте жадни, както и има осигуряване за отваряне!
Магазин Gerard Bertrand Côtes des Roses Rosé: Dan Murphy’s $ 19,99
3. ОГРОМЕН ГОМЕН КЛУДУР в чорапогащи розе
Orange, Австралия
Една от най -мрачните (пиещи) розе, на които се натъкнахме, огромният човек на Bloodwood в чорапогащи е толкова мощен, както и отчетлив, колкото подсказва името му. Мажоритарно червено вино Малбек с нотка на Франк Каберне, хвърлено за забавление, както и цвят, това е винопроизводителят Стивън Дойл, показващ своите умения, както и разбиране – да не говорим за хумора си.
Въпреки фантастичния си цвят, това червено вино доставя елегантността, както и деликатна сухота, която искате за лятно време – макар че също пие превъзходно в по -чистите месеци.
Единственият недостатък на това грандиозно розе е малко труден за намиране. Наоколо има ресторанти, които ще го имат в менютата си, както и има магазини за бутилки, които го запасяват, както и Leura Cellars в NSW с 28 долара на бутилка.
В противен случай това е чудесна причина да видите Orange, NSW – прекрасен селски град – да видите Стивън Дойл, както и красивата си друга половина Ронда, както и да закупите директно от вратата на избата си.
4. котешка сред джаз котешки розе на гълъбите
Бароса, Австралия
Червено като панталоните на Дядо Коледа, джаз котешкото е розе, което се отличава с едно от много по -предизвикателните – както и поради тази причина по -малко типично – единични сортове: grenache. Също така е един от любимите ми.
Гренашът се наблюдава много по -често смесен с други по -пълни грозде като Шираз, както и Морвеведре, но все пак е соло тук като розе, гроздето влиза в своето.
Тълкуване на този традиционен червен стил на Бароса, това е розе за онези подредени червени пиячи, които искат да разбият тези груби връзки!
Пазарувайте котешки сред гълъбите джаз котешки розе на Grenache: BWS $ 23,99
5. Rosé Champagne Duperrey Brut
Шампанско, Франция
Розе е толкова известна в момента, че дори много известният регион на червено вино в света го прави.
Традиционният шардоне на шампанското Duperrey, както и Blend Pinot Noir Cuvée се изчервява с свързването на Get с гроздовите кожи. Малката сухота от танините на кожите балансира естествената сладост на шампанското, за да осигури хрупкави, медени нотки, както и малко остри цитрусови плодове.
Това със сигурност е розе на събитието, идеално за онази доволни коледни наздравици или дори нещо специално, което да се види вНова година с.
Пазарувайте шампанско Duperrey Brut Rosé: Дан Мърфи на $ 46,99
Няма нищо като намаление на розе, което да ви види с горещите месеци. Надяваме се, че това помага да изберете розовото за вашето парти.
И ако сте се зарадвали в тази публикация, трябва също да проверите тези:
Виното на месеца – Розе е новото бяло
Последно от лятното червено вино – 3 насоки за розе през зимата
5 неща, за да направите коледното си тържество най -доброто от сезона
Имате ли някакъв вид предпочитани розе през лятото? Разкажете ни за това в коментарите по -долу!